Tempo de Preparo: até 4 horas
Porções: 5 porções
Autor: Mais que Miojo

Prepare-se para se deliciar com uma experiência irresistível de sabor ao mergulhar no mundo tentador da Trufa de Oreo com Chocolate Branco. Esta receita combina a crocância inconfundível dos biscoitos Oreo com a suavidade e doçura envolvente do chocolate branco, criando uma iguaria que é uma verdadeira celebração de texturas e sabores.

Ingredientes:

• 2 xícaras de chocolate branco (450g)
• 1 pacote de Oreo (90g)
• ½ xícara de cream cheese (90g)
  

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, adicione 250g de chocolate branco e derreta em banho-maria e reserve.
2. Separe o recheio das bolachas de todas as bolachas do pacote de Oreo e os reserve.
3. Na tigela com o chocolate branco, adicione os recheios das bolachas, o cream cheese e misture bem com o auxilio de uma batedeira ou de um mixer até a mistura ficar na textura de um creme liso.
4. Quebre em pequenos pedaços metade das bolachas sem o recheio, adicione no creme, misture bem com uma colher e leve para a geladeira por 2 horas.
5. Assim que a mistura estiver bem gelada, retire-a da geladeira, unte as mãos com manteiga ou óleo, e com o auxílio de uma colher, faça pequenas bolinhas de trufas e coloque sobre uma assadeira ou um refratário untado com manteiga ou papel manteiga.
6. Logo que todas as bolinhas de trufas estiverem prontas, leve-as para o congelador por 5 minutos.
7. Enquanto isso, pegue a outra metade de bolacha sem recheio, quebre até quase se tornarem farelos e reserve.
8. Derreta as 200g restantes de chocolate branco em uma tigela.
9. Adicione as bolachas sem recheios trituradas, misture e leve para a geladeira por 10 minutos.
10. Mergulhe as bolinhas de trufas no chocolate branco, coloque de volta na assadeira e leve para a geladeira por 30 minutos.
11. Saboreie sua deliciosa Trufa de Oreo com Chocolate Branco!