Tempo de Preparo: 50 minutos
Porções: 3 porções
Autor: Mais que Miojo
Croquetes de frango são petiscos deliciosos e saborosos que fazem sucesso em qualquer ocasião, mas muitas vezes são acompanhados de uma carga calórica considerável devido à fritura. No entanto, nesta versão mais saudável, vamos explorar uma receita de croquete de frango fit, preparada com ingredientes nutritivos e deliciosos, como frango desfiado, batata cozida e queijo cottage.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de queijo cottage (25g)
- 1 xícara de frango (250g)
- 1 batata grande (180g)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Corte a batata em pequenos cubos, coloque em uma panela média com água, leve ao fogo alto por 25 minutos e reserve.
- Enquanto isso prepare o frango para que ele fique desfiado. Temos um artigo completo de como desfiar o frango. Clique aqui para acessa-lo.
- Em uma tigela grande, adicione o frango desfiado, a batata cozida, o queijo cottage, o sal, a pimenta e usando as mãos, misture bem todos os ingredientes.
- Leve a mistura para a geladeira por 30 minutos.
- Molde os croquetes em formato de “kibe” e leve para a air fryer ou para o óleo quente por 15 minutos a 180°C.
- Na metade do tempo, abra a air fryer e vire os croquetes para que fique assados uniformemente.
- Saboreie seu delicioso Croquete de Frango Fit!
