Tempo de Preparo: até 50 minutos
Porções: 8 porções
Autor: Mais que Miojo
Quando buscamos receitas versáteis e inclusivas, o bolo caseiro sem leite se destaca como uma opção deliciosa e acessível para diversas preferências alimentares. Esta receita é perfeita para aqueles que têm restrições ao consumo de laticínios ou simplesmente desejam explorar novos sabores. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este bolo mantém toda a maciez e sabor característicos de um bolo tradicional, mas sem a adição de leite.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (420g)
- 1 xícara de açúcar (220g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (9g)
- 1 xícara de água (250ml)
- ½ xícara de óleo (100ml)
Modo de Preparo:
- Ligue o forno a 180°C para deixá-lo pré-aquecido.
- Unte uma forma alta com manteiga ou óleo, jogue um pouco de farinha de trigo, espalhe bem e reserve.
- Em uma tigela média, adicione a água, o óleo, o açúcar e misture bem com uma colher até o açúcar dissolver.
- Adicione um pouco de farinha de trigo e misture bem. Faça esse mesmo processo até a farinha acabar.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Transfira a massa para a forma untada e enfarinhada e nivele a massa com uma espátula.
- Leve a forma para o forno pré-aquecido e deixe o bolo assando por 35 minutos ou até o bolo estar no ponto.
- Passado os 35 minutos, retire o bolo do forno, deixe esfriar por 5 a 10 minutos e desinforme.
- Saboreie seu delicioso Bolo Caseiro sem Leite!