Tempo de Preparo: até 20 minutos
Porções: 3 porções
Autor: Mais que Miojo
Se você é um amante de brigadeiro e também não abre mão de uma vida saudável, prepare-se para uma experiência deliciosamente surpreendente! Hoje, vamos compartilhar uma receita irresistível de brigadeiro de café fit, que une o sabor intenso do café com a cremosidade clássica desse doce brasileiro. Feito com ingredientes saudáveis e nutritivos, esse brigadeiro é uma opção perfeita para satisfazer aquela vontade de doce sem comprometer a dieta. Com um toque de café que desperta os sentidos, cada mordida desse brigadeiro é uma verdadeira experiência gourmet.
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de cacau em pó (35g)
- 5 colheres de sopa de leite em pó (60g)
- ¼ xícara de café frio (60ml)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, adicione o cacau, o leite em pó e misture bem.
- Ao longo do processo, adicione o café frio enquanto mistura e continue misturando os ingredientes até eles estarem homogêneos.
- Com os ingredientes na consistência de “creme”, leve o brigadeiro para o congelador por 15 minutos ou até o brigadeiro estar firme.
- Assim que o brigadeiro estiver firme, unte as mãos com manteiga, pegue uma pequena porção e faça bolinhas do tamanho que desejar.
- Passe o brigadeiro no cacau em pó ou no leite em pó. (opcional)
- Saboreie seu delicioso “Brigadeiro” de Café Fit!
