Tempo de Preparo: 10 minutos
Porções: 5 porções
Autor: Mais que Miojo
O creme de chantilly, com sua textura leve e sabor delicadamente doce, é a coroa perfeita para muitas sobremesas. A simplicidade do creme de chantilly reside na combinação de ingredientes básicos: creme de leite fresco e açúcar. No entanto, sua preparação exige técnica e atenção aos detalhes para alcançar a consistência perfeita.
Ingredientes:
- 2 ½ caixas de creme de leite fresco gelado (500ml)
- 2 colheres de sopa de açúcar (25g)
Modo de Preparo:
- Na tigela de uma batedeira, adicione o creme de leite fresco gelado e bata em velocidade média.
- Assim que o creme de leite começar a engrossar, adicione o açúcar e continue batendo até engrossar e criar picos.
- Esta pronto o seu delicioso Creme de Chantilly!
