Tempo de Preparo: 40 minutos
Porções: 4 porções
Autor: Mais que Miojo
Explore a doçura irresistível da estação com a nossa receita de tentação de framboesa e morango. Este delicioso snack de chocolate combina a suculência das frutas da estação, morangos e framboesas, com a indulgência irresistível de uma cobertura de chocolate chocante.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de semente de chia (25g)
- 1 ½ colheres de sopa de xarope de bordo (25ml)
- 1 colher de chá de óleo de coco (5ml)
- ½ xícara de chocolate amargo 80% (100g)
- ½ xícara de morangos (80g)
- ½ xícara de framboesas (80g)
Modo de Preparo:
- Em um prato ou em uma tigela pequena, coloque os morangos e as framboesas e amasse as frutas delicadamente com um garfo.
- Em seguida, adicione as sementes de chia e o xarope de bordo e misture.
- Leve a mistura para a geladeira por 20 minutos.
- Enquanto isso, unte um refratário ou uma assadeira com papel manteiga e reserve.
- Com a mistura mais firme, coloque pequenas porções sobre o papel manteiga com uma colher.
- Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora até firmar.
- Enquanto a mistura esta firmando, derreta o chocolate amargo e adicione o óleo de coco no chocolate.
- Com a mistura de morango e framboesa congelados, mergulhe-os no chocolate amargo e coloque de volta no refratário untado.
- Leve para a geladeira por mais 20 minutos.
- Saboreie seu delicioso Tentação de Framboesa e Morango!